Verbraucherservice
Haben Sie Fragen?
Vielleicht finden Sie die Antwort bereits in unseren FAQs. Ein kurzer Blick lohnt sich.
Sie können uns aber auch gerne anrufen oder unser Kontaktformular nutzen.
Für Anregungen, Lob und Kritik sind wir Ihnen immer dankbar.
Wie lagere ich Schokolade richtig?
Lagern Sie Schokolade am besten kühl und trocken bei konstanten Temperaturen zwischen 14°C und 18°C.
Was bedeutet es, wenn sich an der Oberfläche der Schokolade ein weißer Film gebildet hat?
Wird Schokolade entweder länger zu warm oder kurzfristig unter Einfluss höherer Temperaturen gelagert, tritt die in der Kakaomasse enthaltene Kakaobutter aus und verursacht eine typisch weiß-graue Verfärbung, auch Fettreif genannt. Auswirkungen auf den Geschmack hat die Fettkristallisation nicht, sie ist lediglich eine optische Beeinträchtigung. Wir kontrollieren die Temperatur unserer Schokolade bis sie das Werk verlässt. Danach sind unsere Kunden, vor allem die Einzelhandelsunternehmen des Lebensmittelhandels, für eine sachgerechte Lagerung verantwortlich. Bitte denken Sie beim Transport im Auto und bei der Aufbewahrung zu Hause daran, Schokolade nie neben Heizquellen zu lagern.
Besteht die Möglichkeit einer Werksführung?
Wir sind ein nach IFS (International Food Standard) zertifizierter Lebensmittelbetrieb und produzieren unter höchsten hygienischen Standards. Um einen möglichen Kontakt mit den Produkten während einer Besichtigung zu vermeiden, ist es daher leider nicht möglich, Führungen anzubieten. Wir sind davon überzeugt, dass dies auch im Sinne aller Kunden ist.
Können die Produkte online bestellt werden?
Gibt es kostenlose Produkte, Muster oder Schokolade gratis zum Testen?
Gibt es von Windel kostenloses Werbematerial?
Ich habe einen Osterkalender von Windel. Wann darf ich das erste Türchen öffnen?
Telefonischer Verbraucherservice
Tel.: +49 5419181-0
Montag - Donnerstag 07:30 - 16:30 Uhr
Freitag 07:30 - 12:45 Uhr
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Geprüfte Qualität
Unsere Qualitäts- und Sicherheitsstandards werden laufend weiterentwickelt und sind unter anderem nach IFS zertifiziert.

